Aceite de Ajonjoli e 500 ml 

El aceite de ajonjolí extra virgen o prensado en frío, es una de las grasas naturales más beneficiosas para nuestro organismo, por su alto contenido de ácido Linoleico, (omega 6) un ácido graso esencial para nuestra nutrición, el cual no se sintetiza en nuestro organismo, y es necesario suministrarlo a través de la alimentación cotidiana. Este aceite es usado en la culinaria, con grandes resultados nutricionales: en ensaladas, con las menestras, en guisos, rehogados, frituras, cocidos, repostería y panificación; no cambia el sabor a las comidas. El sesamol, antioxidante de este aceite, es un antioxidante fenólico, esto significa, que no proviene de los tocoferoles o provitamina E y le da la virtud de la termo estabilidad, eso quiere decir que este aceite resiste para la fritura los 230º C antes de degradarse sin desnaturalizar sus moléculas. Además de que este antioxidante no muta al elevarse la temperatura, sino se degrada, esto no sucede con los aceites que tienen antioxidantes provenientes de los tocoferoles o que contengan clorofila en su composición. Todo esto hace que el aceite de sésamo ó ajonjolí extra virgen sea el único recomendado fehacientemente, para las frituras y repostería.  También es usado terapéuticamente para masajes, hemorroides y como aceite base en aromaterapia. Mayores propiedades y datos, en nuestra literatura disponible.