Panela pulverizada deshidratada, es el producto sólido obtenido de la evaporación, concentración y cristalización del jugo de la caña; posterior reducción del tamaño de partícula mediante una etapa de turbo-granulación uniforme.
Panela pulverizada deshidratada, es el producto sólido obtenido de la evaporación, concentración y cristalización del jugo de la caña; posterior reducción del tamaño de partícula mediante una etapa de turbo-granulación uniforme.